Grillwürstchen nach Nürnberger Art

 1,09

 7,99 / 1000 g

Kategorie:

Beschreibung

Eine der ältesten Erwähnungen von Bratwurst findet sich in der Metzgerordnung von Heilbronn vom 7. April 1489: „Die bratwurst sol man allein von schwynen flaisch machen by peins eins gulden.“ Die Verwendung anderen Fleisches stand unter Strafe. Als älteste Bratwurstbude der Welt gilt die historische Wurstkuchl in Regensburg, die 1368 das erste Mal urkundlich erwähnt wurde. Die Bezeichnung „Bratwurst“ leitet sich nicht braten ab, sondern von dem althochdeutschen Wort „brato“, gleich schieres, gehacktes Fleisch. Bratwürste gibt es in vielen Variationen und Würzungen. In England werden sie sogar mit Pfefferminze gewürzt.

Sie können Ihre Bestellung auch gern per Telefon (0211 - 422.07.05) oder Fax (0211 - 41.43.69) tätigen. Verstanden